Uygun toplu yemek firmalarından biri olan Kübra Catering; pratik bilgilerle sizlerle. Yumurtaları yüzebilecekleri tamamen su dolu bir kaba koyun. Yumurta suyun içinde yatay durumda kalırsa taze, yarı yatay durumda kalırsa 7-10 günlük, dik yüzüyorsa bayat demektir.
www.kubracatering.com.tr

Bugünün faydalı sebzesi "Brüksel Lahanası"

Çok vitaminli olan bu küçük lahana türü daha çok seralarda yetiştirilir. Yemek firmalarının et yemeklerine çok yakıştığı gibi, fırında graten de yapılabilir. Catering tecrübemiz ile diyoruz ki; satın alırken yapraklarının sıkı olmasına dikkat edin.

http://www.kubracatering.com.tr/tr

Bugünün faydalı sebzesi "Pırasa"

Kübra Catering olarak diyoruz ki; pırasa ne kadar ince ise o kadar taze ve lezzetlidir. Ayrıca pırasayı 1 hafta dolabınızda saklayabilirsiniz.

http://www.kubracatering.com.tr/tr

Maydanozları daha uzun saklayabilmek için, yapraklarını yıkayıp kuruladıktan sonra, uzun bir kavanoza doldurarak ağzını sıkıca kapatın. Eğer kapak yoksa da hepimizin mutfağında sık sık kullandığımız streç filmlerden bir parçayla kavanozun ağzını gergin bir şekilde sarın.  Böylelikle 15-20 gün boyunca maydanozlarınız yemyeşil kalacaktır.

http://www.kubracatering.com.tr/tr